Το Dulce de Leche είναι καθαρή υπερβολή. Από την πρώτη στιγμή στάζει καραμέλα και βάφλα, ζεστό, λιωμένο, σχεδόν προκλητικό. Δεν υπάρχει καμία πρόθεση για διακριτικότητα.
Στην καρδιά γίνεται πιο επικίνδυνο. Γάλα και σανδαλόξυλο δίνουν μια κρεμώδη, σχεδόν δερματική υφή, ενώ το γιασεμί περνάει απαλά και κρατάει το άρωμα από το να γίνει βαρύ με λάθος τρόπο. Είναι γλυκό, αλλά όχι αφελές.
Η βάση είναι αυτό που σε κρατάει εκεί. Τόνκα, βανίλια και γκρίζα άμβρα δίνουν βάθος και διάρκεια που κολλάει στο δέρμα. Είναι από αυτά που δεν φεύγουν εύκολα και δεν θέλεις να φύγουν.
Θυμίζει την απολαυστική, κρεμώδη λογική του Bianco Latte. Πλούσιο, γλυκό, σχεδόν “φαγώσιμο”. Ένα άρωμα που δεν το φοράς απλά. Το προκαλείς.




